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Willkommen auf dem Himbeerhof Jürgens

Seit 2005 steht der Himbeerhof Jürgens für frische Beeren, echten Freilandanbau und besondere Erlebnisse mitten in der Natur.

Was mit einer Leidenschaft für Himbeeren begann, ist über die Jahre zu einem Ort geworden, an dem Genuss, Handarbeit und Naturverbundenheit im Mittelpunkt stehen. Unsere Plantage wird mit viel Sorgfalt bewirtschaftet und bietet saisonal Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Stachelbeeren direkt vom Feld.

Besonders macht uns vor allem unser Freilandanbau – eine Form des Anbaus, die heute immer seltener geworden ist. Dadurch bleiben wir eng mit den Jahreszeiten und dem Wetter verbunden. Genau das macht den Charakter unseres Hofes aus: natürlich gewachsene Früchte, ehrliche Arbeit und echte Erlebnisse auf dem Feld.

Neben dem Selberpflücken findet ihr in unserem Hofshop liebevoll hergestellte Spezialitäten wie Fruchtaufstriche, Gelees, kalt gepresste Säfte, Sirup, Essig und Spirituosen. Unsere Produkte werden in kleinen Mengen hergestellt – ohne Aroma-, Farb- oder Geschmacksstoffe.

Ein ganz besonderes Erlebnis ist außerdem die Übernachtung mitten im Himbeerfeld – eine Nacht zwischen den Beerenreihen, fern vom Alltag und ganz nah an der Natur.

Der Himbeerhof Jürgens in Vollerwiek ist ein Ort zum Genießen, Entdecken und Durchatmen. Wir freuen uns darauf, Euch bei uns an der Nordsee begrüßen zu dürfen.